Stan zapalny to miejscowa lub ogólna reakcja obronna organizmu na niekorzystne zmiany zachodzące w organizmie, które mogło wywołać szereg patologicznych czynników pochodzenia chemicznego, fizycznego i biologicznego. Występowanie zapalenia powinno skutkować powrotem zmienionych chorobowo tkanek do początkowego stanu fizjologicznego. Typowymi objawami występowania stanu zapalnego jest zaczerwienienie, obrzęk, stan podgorączkowy, odczuwanie bólu i upośledzenie funkcji tkanek. W trakcie przebiegu procesu zapalenia, początkowo dochodzi do uszkodzenia tkanki, które obejmuje skurcz naczyń włosowatych, uwolnienie mediatorów stanu zapalnego oraz pojawienie się bólu i rozszerzenie naczyń. Prowadzi to do wystąpienia obrzęków. Biorąc pod uwagę czas trwania stanu zapalnego, zapalenie można podzielić na przewlekłe, ostre i podostre. Przyczyną występowania tego zjawiska mogą być bakterie, wirusy, grzyby oraz powstałe urazy. Obecnie stosuje się szereg substancji wykazujących działanie przeciwzapalne.

W razie problemów zdrowotnych związanych ze stanem zapalnym zalecamy kontakt z lekarzem. Dla utrzymania dobrej kondycji organizmu kluczowy jest zdrowy tryb życia, w tym zbilansowana dieta, odpowiednia aktywność fizyczna i sen oraz regularna opieka medyczna. Wsparciem w walce z zapaleniami mogą być również zioła, witaminy, minerały, aminokwasy czy inne związki o udokumentowanych korzystnych właściwościach.