Po przeczytaniu powyższego tytułu ktoś mógłby się zaśmiać i zapytać – ale jak to? Szczęście? Cebulą? Zdrowy rozsądek każe przypuszczać, że warzywo, którego krojenie wywołuje łzy, raczej nie ma zbyt wiele do zaoferowania jeśli chodzi o nasze poczucie szczęścia… Otóż – nie o łzy tu chodzi, ale o strukturę. Okazuje się, że dobrostan psychiczny – podobnie jak cebula – ma warstwy. Więcej

Dieta to kluczowy aspekt życia warunkujący pracę całego organizmu człowieka. Wpływ sposobu żywienia na masę ciała, czy na występowanie niektórych chorób dietozależnych jest obecnie powszechnie znany. Warto jednak stale poszerzać swoją wiedzę żywieniową, nauczyć się dokonywać prawidłowych wyborów i wykształtować dobre nawyki. Szerokie spojrzenie na interakcje pomiędzy określonymi składnikami żywności a pracą poszczególnych układów w ustroju daje nam znaczne możliwości w poprawie jakości życia. Nie jest więc zaskoczeniem, że spożywany przez nas pokarm ma ogromne znaczenie dla optymalnego funkcjonowania mózgu. Kluczem w prawidłowym odżywianiu umysłu jest dostarczanie odpowiedniej ilości węglowodanów (źródła energii), białek (tworzących strukturę mózgu) i tłuszczów (warunkujących neurotransmisję i produkujących energię), jak również witamin i minerałów (stanowiących kofaktory i modulatory wielu reakcji np. syntezy neuroprzekaźników). Więcej

Stres jest nieodłącznym elementem naszego życia. I bardzo dobrze, bo to on napędza nasz umysł do działania i radzenia sobie z niekorzystnymi sytuacjami, w których się znaleźliśmy. Jego objawy są nieprzyjemne, ale takie właśnie muszą być – przecież inaczej nie mielibyśmy żadnego bodźca, który zmusiłby nas do wysiłku i zmiany istniejącego stanu rzeczy. Stresem reagujemy na wszystkie zmiany zachodzące w naszym życiu, nawet te pozytywne. Tyle tylko, że ten “dobry stres”, który nam pomaga, zazwyczaj trwa krótko i nie wywołuje wszystkich tych objawów, które zwykle ze stresem kojarzymy: niepokoju, huśtawki nastrojów, bezsenności, problemów z koncentracją, uczucia przytłoczenia, zaburzeń apetytu, kłopotów z trawieniem, wzrostu ciśnienia krwi i wielu innych. Te pojawiają się wówczas, gdy jest on zbyt silny albo gdy zbyt długo trwa. Jego przyczyn jest wiele – od choroby własnej lub kogoś z rodziny, przez zobowiązania finansowe, aż po traumatyczne wydarzenia życiowe. Taki właśnie chroniczny stres powoduje, że po prostu nie mamy na nic siły i marzymy tylko o tym, żeby zaszyć się gdzieś w jakimś zacisznym kącie i “to wszystko” przeczekać, niczym niedźwiedź hibernujący w czasie zimy i wychodzący z gawry dopiero wówczas, gdy świat radośnie i optymistycznie wraca do życia. Więcej