Dieta to kluczowy aspekt życia, wpływający na pracę całego organizmu. Szerokie spojrzenie na interakcje pomiędzy określonymi składnikami żywności a pracą układów w ustroju daje nam duże możliwości poprawienia jakości życia. Nie jest więc zaskoczeniem, że spożywany przez nas pokarm ma ogromne znaczenie dla optymalnego funkcjonowania mózgu. Kluczem w prawidłowym odżywianiu umysłu jest dostarczanie odpowiedniej ilości węglowodanów, białek i tłuszczów, jak również witamin i minerałów. Dzięki ich podaży możliwe jest m.in. przewodnictwo synaptyczne i neuromodulacja. W synapsach uwalniane są neuroprzekaźniki, które warunkują przenoszenie sygnału pomiędzy neuronami oraz stymulują działanie innych komórek występujących w organizmie. Więcej

Płat skroniowy to część kresomózgowia. Występuje parzyście po lewej i prawej stronie mózgu. Graniczy ze wszystkimi pozostałymi płatami oraz móżdżkiem. Pełni wiele złożonych funkcji. Więcej

Trudno oprzeć się wrażeniu, że czasami wymagamy od naszego mózgu troszeczkę za dużo. Traktujemy go jak komputer, do którego wklepujemy różne dane, a on ma obowiązek je natychmiast przeanalizować i wskazać najlepsze możliwe rozwiązanie. Informacje raz wprowadzone mają pozostać na twardym dysku do końca świata, dostępne za każdym razem, gdy uznamy za stosowne po nie sięgnąć. W dodatku pojemność tego dysku ma być nieograniczona, tak aby można było w nieskończoność dodawać nowe elementy. Oczywiście, nie ma to prawa spowalniać pracy superkomputera. Zupełnie jak w piosence Daft Punk – “Harder, better, faster, stronger” (“Ciężej, lepiej, szybciej, mocniej”). I tak przez całe życie, 24 godziny 7 dni w tygodniu. Więcej